先月中旬、ふとスマホをのぞいてみると行きつけのクリニックからの着信履歴を見つけた。8年前に心臓弁膜症の手術をして以来定期的に通っているクリニックからだけど、通常毎回次回予約をして行っているので特にお電話をいただくことはない。
「何だろう?」と思って折り返しかけてみると電話口の受付の方が「急いで知らせたいことがあるので来院できないか?」と言う。
3日前に診察を受けたばかり。何かあったとしたらきっとその時に採った採血の結果だ。
電話口では詳しく話せないということで、翌日夕方に訪問。
なんか悪い病気が見つかったのかしら???心がザワザワ。。。
時間通りに出頭すると、いつもの先生ではなくて、院長先生が出てきた。
なんと、血糖値、HbA1cが急に跳ね上がっていると。。
自分自身、だいぶ肥満児だが不思議と血糖値については60年近く一度も問題なくすごしてきたので、正直意外だった。いつもの採血では計測しないのに、たまたま測ったところ引っ掛かったらしい。
それもかなり重篤な数値。
即、米、麺類、パン類禁止令が出され、糖質制限生活へ。
あれから一カ月、食生活をガラッと変えて6キロの減量に成功‼‼
一応言いつけは守り、常に食べ物の糖類の含有量を調べる生活。苦行の毎日かと思ったら、野菜、豆、肉、魚はOKでカロリーはあまり気にしないで食べていたのであまり空腹感は感じなかった。
それでも何回かは無性にコメの飯が食べたくなったけど。。。
これまで見つけた低糖質、糖質ゼロの食べ物を紹介していこうと思います。